雙11消費節點(diǎn)將對雞蛋價(jià)格產(chǎn)生哪些影響？我們先回顧一下前幾年發(fā)生的事情。

一

近10年雙十一前后雞蛋價(jià)格

2022年雙11之前，雞蛋價(jià)格出現一定程度的反彈，但隨后價(jià)格重心仍然下移。

2021年雙11前，雞蛋價(jià)格企穩，但隨后價(jià)格重心明顯轉移。

2020年雙11之前，雞蛋價(jià)格先漲后穩，但隨后價(jià)格重心明顯下移。

2019年雙11前后，雞蛋價(jià)格一直處于逐步下行的狀態(tài)。

2018年雙11之前，雞蛋價(jià)格有小幅上漲趨勢，但隨后價(jià)格重心明顯轉移。

2017年雙11前，雞蛋價(jià)格先穩后穩，價(jià)格重心明顯轉移。

2016年雙11前，雞蛋價(jià)格企穩，但隨后價(jià)格重心明顯轉移。

2015年雙11前，雞蛋價(jià)格先穩后穩，價(jià)格重心明顯轉移。

2014年雙11之前，雞蛋價(jià)格有小幅上漲趨勢，但隨后價(jià)格區間波動(dòng)。

2013年雙11前，雞蛋價(jià)格持續下跌，隨后價(jià)格中心企穩。

回顧近10年雙11期間雞蛋價(jià)格走勢，我們發(fā)現在這個(gè)消費節點(diǎn)，雞蛋價(jià)格大幅上漲的概率較低，而回落或企穩的概率較高。也就是說(shuō)，雙11對雞蛋價(jià)格的提振有限。其自身的供給情況決定了雞蛋價(jià)格的走勢。

二

今年雙11前雞蛋價(jià)格

自9月中旬高峰以來(lái)，雞蛋價(jià)格一直呈下降趨勢。國慶假期后，雞蛋價(jià)格加速下跌。我在之前的文章中也解釋過(guò)這一點(diǎn)。今年中秋節和國慶節假期基本重合，沒(méi)有需求放松期，導致節后雞蛋價(jià)格快速走軟。加之近期玉米、豆粕價(jià)格大幅下跌，雞蛋生產(chǎn)成本明顯降低。而且假期以來(lái)也沒(méi)有出現強冷空氣引發(fā)任何疾病的情況。

同時(shí)，目前養殖戶(hù)對雙11前后老雞、老雞蛋的價(jià)格預期過(guò)高，也就是所謂的“人心在上漲”。近期，貿易領(lǐng)域抄底囤貨意愿有所增強。一些電商公司提前為雙11備貨，小丹賣(mài)貨做得很好。產(chǎn)區庫存壓力已降至1-2天，農戶(hù)低價(jià)拋售愈發(fā)惜售。預計雞蛋價(jià)格窄幅波動(dòng)，低價(jià)區小幅反彈。

10月28-29日周末，雞蛋現貨市場(chǎng)小幅回升，價(jià)格小幅反彈。但目前雙十一促銷(xiāo)備貨不足，雞蛋價(jià)格較往年可能沒(méi)有足夠的上漲動(dòng)力。

三

近期雞蛋價(jià)格展望

上周雞蛋主產(chǎn)區平均價(jià)格為4.42元/斤，比前一周下降0.13元/斤，跌幅2.86%。雞蛋主銷(xiāo)區均價(jià)4.38元/斤，比前一周下降0.14元/斤，跌幅3.10%。本周市場(chǎng)成交氣氛一般，各方面觀(guān)望情緒濃厚，雞蛋價(jià)格承壓繼續下跌。由于目前雞蛋價(jià)格已跌至低位，市場(chǎng)交易氣氛略有好轉，部分地區補貨有所增加，大部分產(chǎn)區已企穩觀(guān)望。產(chǎn)區銷(xiāo)量略有好轉，市場(chǎng)看漲情緒有所增強。預計雞蛋價(jià)格將有波動(dòng)調整，也有穩定的時(shí)候。

市場(chǎng)淡季表現明顯。節后家庭消費和餐飲需求繼續疲軟。食品企業(yè)也正常營(yíng)業(yè)，學(xué)校等機構以按需采購為主。近期，貿易領(lǐng)域抄底囤貨意愿有所增強。一些電商公司提前為雙11備貨，小丹賣(mài)貨做得很好。產(chǎn)區庫存壓力已降至1-2天，農戶(hù)低價(jià)拋售愈發(fā)惜售。隨著(zhù)雙十一期間需求逐漸增加，11月初雞蛋價(jià)格出現反彈跡象。建議前期高位空單逐步獲利了結。只要底部位置不觸及成本，就可以持有一段時(shí)間。北方產(chǎn)區天氣涼爽有利于雞蛋儲存。預計近期雞蛋價(jià)格將企穩，操作按反彈對待。

溫馨提示：投資有風(fēng)險，請謹慎選擇。