【豬肉消費回暖，預計進(jìn)入腌肉季節，生豬需求將增加】最新數據顯示，湖南省長(cháng)沙市水渡河市場(chǎng)豬肉需求已開(kāi)始回暖。白條豬日交易量在4000頭左右，同比下降42.1%。 %。預計進(jìn)入臘肉季節后，豬肉需求將進(jìn)一步增加。此外，隨著(zhù)天氣變冷，呼吸道、腹瀉等動(dòng)物疾病進(jìn)入高發(fā)期。部分養殖戶(hù)擔心疫病風(fēng)險，加快了屠宰節奏，導致生豬價(jià)格相對低迷。

【生豬屠宰量增加，鮮活白條豬銷(xiāo)量占比近80%】湖南長(cháng)沙市某大型生豬屠宰中心，目前日屠宰量在1600頭至1800頭之間，較上年增長(cháng)10%。上個(gè)月。由于現在生鮮價(jià)格比往年低，新鮮白條豬占銷(xiāo)量的近80%。由于上半年商品豬價(jià)格較低，企業(yè)調配了大量冷凍產(chǎn)品庫存。

未來(lái)生豬價(jià)格將有企穩上漲動(dòng)力，但由于供需失衡，四季度生豬價(jià)格不具備大幅上漲基礎。為了緩解高庫存壓力，不少企業(yè)開(kāi)始延伸產(chǎn)業(yè)鏈，生產(chǎn)臘肉、香腸、零食等深加工產(chǎn)品，以減少庫存，增加企業(yè)利潤。

溫馨提示：投資有風(fēng)險，請謹慎選擇。