股票走勢大螃蟹,股票大螃蟹走勢圖
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2019年大閘蟹市場(chǎng)價(jià)格如何?會(huì )跟小龍蝦一樣下跌嗎?
今年的小龍蝦,五一過(guò)后,價(jià)格一路狂跌,江蘇一部分養殖戶(hù)本來(lái)準備第二季賺一筆的,結果第二季,市場(chǎng)價(jià)格仍然低迷。大閘蟹也一樣,養殖面積越來(lái)越大,產(chǎn)量越來(lái)越高。遇上經(jīng)濟低迷,房地產(chǎn)帶來(lái)的后遺癥開(kāi)始凸顯,消費能力越來(lái)越弱。在供嚴重大于求的基礎上,價(jià)格一路走低是再自然不過(guò)的事情了。再則,大閘蟹本來(lái)屬于小眾消費,不是屬于剛需的范疇,今年價(jià)格低迷,大部分養殖戶(hù)虧損,基本已成定局。
在度過(guò)了中秋,今日我們又迎來(lái)了秋分,預示著(zhù)我國大部分地區將慢慢要進(jìn)入深秋的季節。值此真是丹桂飄香,蟹肥菊黃的時(shí)候。正如那句老話(huà)所說(shuō)“秋風(fēng)起,蟹腳肥”,秋天成為了吃螃蟹最好的時(shí)候。
我們不難發(fā)現,近些年來(lái)大閘蟹這次尤為火爆,而與之捆綁一起的就是我們的中秋節了。中秋不僅成了吃餅賞月,吃螃蟹賞月也是一番不錯的品味。由于市場(chǎng)火爆,大閘蟹的價(jià)格自然一路飄紅。尤其當屬陽(yáng)澄湖的大閘蟹,不僅價(jià)貴,更是需要預定才能買(mǎi)到。
不過(guò)對于今年的大閘蟹市場(chǎng)來(lái)說(shuō),將會(huì )是一段不同的光景。今年的大閘蟹市場(chǎng)不再是那么火爆,甚至可以說(shuō)無(wú)人問(wèn)津。對比往年哄搶?zhuān)踔吝€推出蟹卡等禮品,今年的市場(chǎng)迎來(lái)了急劇退燒。至于為何市場(chǎng)如此冷淡,原因其實(shí)在于如此。
首先一點(diǎn)就是今年的中秋比往年似乎來(lái)得要早許多,導致與陽(yáng)澄湖大閘蟹的上市時(shí)間錯開(kāi)。早前都是基本同步,因此在中秋到來(lái)之際就有很大的市場(chǎng)。今年中秋的“提前”,讓大閘蟹錯過(guò)了中秋這個(gè)火爆的買(mǎi)點(diǎn),中秋的熱度一過(guò),銷(xiāo)量自然就會(huì )少很多。
一切的炒作最終都將成為泡沫,這話(huà)不僅可以用于炒房上,也同樣適用于大閘蟹身上。消費者回歸理性后,自然不會(huì )無(wú)腦的沖動(dòng)型消費。大閘蟹既然價(jià)格這么高,那么完全可以選擇其他替代品。例如海洋的其他螃蟹品種,而不必要只選擇淡水蟹。
再來(lái)一點(diǎn)就是賣(mài)家買(mǎi)賣(mài)大閘蟹本身的問(wèn)題。類(lèi)似1斤螃蟹3兩繩,“洗澡蟹”等等伎倆,讓買(mǎi)家直言實(shí)在不劃算。此外市場(chǎng)火爆,導致養殖產(chǎn)量規模變大,供應充足之后,價(jià)格下落也就情有可原了。
說(shuō)到秋補,估計不少人就想到了大閘蟹吧。俗話(huà)說(shuō)“秋風(fēng)起,蟹腳肥”,每年到了九月份以后大閘蟹就開(kāi)始上市了,而且這個(gè)時(shí)間段的大閘蟹也是最肥美的。白天氣溫高,人沒(méi)有食欲。而到了晚上的時(shí)候,叫上幾個(gè)好朋友去吃夜宵就成為了不少人的消暑方式。近幾年夜宵攤上有幾樣美食不能少,那就是小龍蝦和啤酒。但是今年的小龍蝦真的不貴,并且有點(diǎn)爛大街了。以往很多的消費者直呼吃不起,而今年很多人卻說(shuō)不想吃。因為大街小巷的夜宵攤上、飯館里都有小龍蝦賣(mài),口味多樣,價(jià)格也不貴,很多人都表示吃膩了。導致今年小龍蝦賣(mài)不動(dòng)的主要原因之一,就是前些年小龍蝦價(jià)格一直很高,并且在市場(chǎng)上很受歡迎。不少的養殖戶(hù)都紛紛進(jìn)入搞小龍蝦養殖,所以今年的小龍蝦特別多。一時(shí)間市場(chǎng)上趨向于飽和,但是喜歡吃小龍蝦的人卻并沒(méi)有增加多少,市場(chǎng)消化不掉,供過(guò)于求了,自然就會(huì )降價(jià),并且出現賣(mài)不動(dòng)的情況。畢竟小龍蝦這種美食,是不能天天當飯吃的,就算是在喜歡吃,吃多了也會(huì )膩的。如今正是大閘蟹大量上市的季節,相比于往年不僅沒(méi)有大賣(mài),而且價(jià)格還出現了也大跳水的情況。像去年的三兩的大閘蟹普遍是在80元左右一斤,而今年卻難超過(guò)60元一斤,很多的養殖戶(hù)都說(shuō)損失慘重。而導致今年的大閘蟹價(jià)格大跳水的原因之一和小龍蝦賣(mài)不動(dòng)一樣,那就是養殖戶(hù)擴大養殖了。由于之前大閘蟹在市場(chǎng)上一直很暢銷(xiāo),并且售價(jià)都不低。很多的養殖戶(hù)想著(zhù)多掙錢(qián),還有一些農村返鄉創(chuàng )業(yè)人員也加入到了大閘蟹養殖行業(yè)。這樣今年的大閘蟹明顯要比往年多,供過(guò)于求了,自然價(jià)格就會(huì )下跌。就和今年的好些水果豐收了,在市面上賣(mài)不上價(jià)是一樣的道理。另外一方面是部分商家炒作所致。在不少的農民看來(lái),大閘蟹不過(guò)就是螃蟹而已,一只賣(mài)到幾十塊錢(qián)很不值。這么高的價(jià)格,也就一部分的消費者能吃得起。也是因為大閘蟹的價(jià)格貴,所以消費人群有限。喜歡吃的朋友們,價(jià)格貴自然也會(huì )買(mǎi),而不喜歡吃的,就算是降價(jià)了也未必會(huì )買(mǎi)。何況大閘蟹這就和牛肉、羊肉一樣,并不是每天都要吃不可。也就是偶爾買(mǎi)一點(diǎn)解解饞,所以今年大閘蟹供過(guò)于求了,價(jià)格下跌了,但是有一大部分的消費者依然不愛(ài)購買(mǎi)。還有一個(gè)原因,那就是消費者口袋中本來(lái)就沒(méi)多少錢(qián),購買(mǎi)力不高。不知道大家發(fā)現沒(méi)有,今年不只是大閘蟹、小龍蝦不好賣(mài),好些農副產(chǎn)品賣(mài)家也不高。因為物價(jià)的不斷上漲,像蔬菜、豬肉、雞鴨魚(yú)肉等的價(jià)格都在上漲,但是工資卻并沒(méi)有上漲。
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