鹿角巷股票走勢,鹿角巷股票代碼
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麋鹿頭奶茶是什么牌子?
鹿角巷
你說(shuō)的一個(gè)鹿頭的奶茶應該是有一段時(shí)間非?;鸬哪滩杵放坡菇窍?。 鹿頭就是鹿角巷這個(gè)奶茶品牌的Logo,鹿角巷也是一個(gè)連鎖奶茶店曾經(jīng)全國各地幾乎都有店鋪,一個(gè)鹿頭非常顯眼也容易辨認
麇鹿頭的奶茶是鹿角巷的牌子。
鹿角巷是一個(gè)將飲品與美學(xué)生活、鹿角巷創(chuàng )意設計相結合茶飲品牌,鹿角巷致力于打造新趨勢的時(shí)尚潮流茶飲。
依托飲品外型與口感,以茶飲消費與情感表達實(shí)現跨界IP營(yíng)銷(xiāo),持續將時(shí)尚飲品文化發(fā)展到世界各地。
為什么廣東人不能吃辣?
這是因為廣東人傳統追求的是食材的新鮮,原味,講究配搭和烹飪的技巧,如果菜式中加入太多的辣味,就掩蓋了食材的新鮮原味,也看不出什么技巧來(lái)了,就如全國都出名的小龍蝦,廣東人就是不怎么感興趣,因為本來(lái)小龍蝦就缺乏鮮味,泥腥味重,肉又不鮮甜,那只能靠各種香料辣味去掩蓋了。
一方水土養一方人。許多地方的食品口味,與當地的環(huán)境氣候有很大的關(guān)系。
廣州地區氣候溫潤,水產(chǎn)海產(chǎn)豐富,家庭蔬菜四季常有。所以他們追求食品的原味,用滋補品藥材來(lái)熬各種湯羹,這符合當地人的美食追求和身體健康。
四川盆地,潮濕多雨,辛辣食品可以去人體濕氣。
東北寒冷氣候偏多,飲酒可以御寒,所以酒量都是很不錯。
不過(guò)隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展,物聯(lián)網(wǎng)的快速成長(cháng),人口的不斷遷徙交融。各地的口味都漸漸有互補互通的趨勢。但是大方向還是保留原來(lái)的傳統。
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號稱(chēng)連福建人都敢吃的廣東人,卻不敢吃辣?
其實(shí),并不是所有老廣都不吃辣。還是有少部分老廣中意食辣的。
辣椒是高熱量高比例食物的佐料,也有助暖作用,為湖南 四川 江西 貴州 云南等北方一些省份多用。廣東原本就屬于亞熱帶地區,如果老廣多食辣椒如同火上澆油,內火更乘,容易引發(fā)口腔感染 皮膚長(cháng)痘痘等一系類(lèi)等癥狀,因此這是老廣不喜歡吃辣的原因之一吧。
其次,老廣注重養身之道,廣東的飲食文化中就灌溉了養身的精神,最為常見(jiàn)的就是食補,老廣愛(ài)喝湯應該這也是原因之一吧。另外俗話(huà)說(shuō):靠山吃山,靠海吃海,廣東屬于沿海地區,那么最中意的就是海鮮,海鮮清淡而鮮美,過(guò)多的加入佐料制作反倒失去了海鮮的鮮,所以不適宜加辣。而后久而久之,這便養成了老廣的飲食習慣以清淡為主。
總的來(lái)說(shuō),老廣不愛(ài)吃辣是跟因為天氣 飲食習慣等有關(guān)。當然不是說(shuō)所有老廣都不愛(ài)吃辣,也有少數老廣挺喜歡吃辣的。
廣東人不是不能吃辣,只是做菜放辣椒沒(méi)有川菜、湘菜的辣椒多,也沒(méi)有他們的辣椒辣,我們做菜一樣都會(huì )放辣椒、花椒調味。也有少部分人比較能吃辣的,大部分人都是以清淡的飲食為主。
廣東靠海,天氣濕熱,不同于其他地區的氣候寒冷干燥,來(lái)過(guò)廣州的小伙伴就知道了,一到三四月份,天氣就很潮濕的,我們那叫梅雨時(shí)節,一下就一個(gè)多月,墻上都是濕濕的,衣服曬幾天都曬不干,摸著(zhù)還是濕濕的感覺(jué),這個(gè)時(shí)節,我們經(jīng)常會(huì )煲祛濕湯喝,排體內的濕氣,濕氣重,會(huì )顯得人沒(méi)精神,頭發(fā)跟面容都是油膩油膩的;
廣東的氣候的原因,廣東人容易上火,如果還是經(jīng)常吃重油重辣的食物,很容易上火、口腔潰瘍、長(cháng)痘悶痘等這些現狀,廣東人還喜歡喝涼茶降火,所以廣東人飲食注重清淡為主,養生,多吃食材的原汁原味,重口味的少,多以清蒸、白灼、清炒為主,這就是廣東人不喜歡吃辣的原因。
蒜蓉生蠔、苦瓜釀肉、清蒸鱸魚(yú)、白切雞、豉油鴨、鹽水菜心等這些口味清淡,吃食材的原味。廣東人還喜歡燉湯,祛濕湯、滋補湯、老火煲靚湯,搭配不同的藥材煲不同功效的湯;還有涼茶,祛濕涼茶、治感冒發(fā)燒、消食的,上火的等很多功效的涼茶
廣東人雖然不能吃太辣,甜的東西還是比較喜歡的。
奶茶:
奶茶這幾年比較火,年輕人都比較喜歡喝,一點(diǎn)點(diǎn)、貢茶、益禾堂、鹿角巷等還有很多叫不上名的奶茶,開(kāi)遍大街小巷。
雙皮奶:
順德雙皮奶比較出名,在廣東順德容桂大良,那里的雙皮奶奶香純,滑嫩可口,雙皮奶還可以炸,叫炸雙皮奶,外酥里嫩,在很多順德菜館都有這道小吃。
還有砵仔糕、化州糖水、湯圓等各種各樣的小吃甜品。
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